Продукты для снижения веса
Проблема лишних килограммов волнует сейчас многих. А какие продукты можно есть без опаски для фигуры и даже с помощью их сбросить вес?
Вода против лишнего веса
Нужна чистая, негазированная, не менее литра в день. Сюда не входят ни чаи, ни компоты, ни морсы. Оказывается, если очень хочется есть, надо прост выпить водички. Если тоскливо – то же. От недостатка воды в организме обмен веществ замедлен, и головокружение бывают, и сладость.
К тому же вода и калорий не содержит, и клетки жировые перерабатывает в энергию, и аппетит понижает. В общем, «пей вода, ешь вода – будешь тоненьким всегда!» Правда, лишней водой можно «загрузить» почки; сердечникам тоже избыток ее вреден. Значит, не более литра! Сюда, к жидкостям, относится зеленый чай – он сжигает жиры, желает кожу эластичной, фигуру – стройной.
Молочные продукты
Обрадовались? Но они только нежирные! Значит, творог, йогурт, молоко обезжиренные. Сыр тоже нежирный. Были мнения как-то, что молочные продукты вообще взрослым вредны, но исследования доказали, — нет, это не так: в них много кальция, они увеличивают выработку кальциотриола (это гормон такой), который тоже способен сжигать жир в нашем организме.
Оливковое масло и оливки
Очень полезно прямо с утра, натощак, съесть 8-10 оливок или же заменить их чайной ложкой оливкового масла: все это препятствует отложению жира, а значит, реально избавляет от лишних килограммов. И что еще важно – растительное масло не повышает холестерин. Можно в течение дня его добавлять в салаты.
Овощи
В них много клетчатки, они улучшают работу пищеварительной системы, уровень сахара в норме поддерживают и, как веником, выметают вон «плохой» холестерин. Вот перечень низкокалорийных овощей (а значит, организму меньше придется тратить времени на переработку их, что помогает снижать вес): любая капуста – белокочанная, кольраби, савойская, цветная, брокколи, пекинская; огурцы, морковь, свекла, болгарский перец, редиска, редька, кабачки цуккини, артишоки, кресс-салат. Сюда же следует добавить горошек и фасоль – бобовые хоть и долго перевариваются, но дают ощущение сытости, выводят холестерин, и вообще не прибавляют никаких килограммов к талии.
Фрукты
Хотя фрукты вкусны и в них много витаминов, но все подряд есть – обязательно толстеть. Тех, которые помогают снижать вес, в общем-то, не слишком много. Это грейпфрут, ананас, яблоки, груши. Грейпфрут содержит вещества, заставляющие организм калории перерабатывать в энергию.
Ананас поможет переваривать пищу, да и чувство голода притупить. А яблоки и груши славятся большим содержанием пектина, который создает ощущение сытости, да еще и уровень глюкозы в крови снижает. Конечно, этот список вовсе не означает, что на остальные фрукты надо наложить табу: есть можно практически все, но не забывая об этих четырех: их надо употреблять ежедневно!
Ягоды
Оказывается, лидер в списке продуктов по снижению веса из ягодных – малина! В ней обнаружены особые ферменты, которые расщепляют жиры. Только есть малину желательно до еды.
Белковые продукты
Это мясо, рыба, птица. Белок – строительный материал для мышечно-костной системы. Диетологи утверждают, что чем больше у человека мышечная масса, тем быстрее сжигаются жиры, так как на усвоение белков организм тратит гораздо больше калорий, чем на усвоение жиров и углеводов.
Наилучшими для желающих похудеть считаются рыба, нежирная говядина, индейка, куриная грудка, яичный белок. Предупреждение: все это нельзя, увы, есть с хлебом: углеводы тут же превращаются в жир и оседают на талии. Потому – табу на гамбургеры, хот-доги, шаурму, сэндвичи.
Пряности
Не только улучшают вкус блюд, они еще и помогают снизить вес, уровень сахара, холестерина. И тогда – никаких новых жировых складок! Что полезно? В первую очередь корица, причем не порошок, а кусочки. Хотя это не принципиально.
На втором месте – имбирь: он и пищеварению помогает, и обмену веществ, а еще шлаки выводит!
Сжигать лишние жировые клетки могут перцы: черный молотый и стручковый жгучий. Похудеть поможет горчица, хрен, если вы будете ими намазывать сало и ветчину.