Мятное
эфирное масло получают из листьев многолетнего травянистого
растения семейства яснотковых (Lamiaceae). В
дикорастущем виде не встречается. Культивируют повсеместно
в садах и огородах. Иногда дичает. Евразийский вид.
В
растениях содержится эфирное масло, дубильные и смолистые
вещества, каротин, аскорбиновая кислота, рутин. В семенах
найдено жирное масло. Свежие листья в период бутонизации используются
для выделения эфирного мятного масла методом гидродистилляции.
Для получения 1 кг масла необходимо 40-50 кг сырья.
Основной
составной частью эфирного масла является вторичный спирт ментол
(от 45-92 %), кроме того, содержится цитраль, гераниол, карвон,
дигидрокарвон и другие компоненты. Масло бесцветное, с желтоватым
или зеленоватым оттенком, освежающим приятным вкусом и запахом.
При стоянии густеет и темнеет.
Использование
мяты перечной началось с древнейших времен, она высоко ценилась
в Древнем Риме. Мятной водой опрыскивали комнаты, а столы
натирали листьями мяты, чтобы создать у гостей жизнерадостное
настроение. Считалось, что запах мяты возбуждает роботу мозга,
поэтому студентам в средние века рекомендовали носить на голове
во время занятий венки из мяты.
В
настоящее время используют листья мяты перечной, а также надземные
ее части в период цветения. Из нее получают эфирное масло и ментол, широко применяемые в медицине, парфюмерии, кондитерской
и ликерноводочной промышленности, при производстве коньяков.
Основное
действие эфирного масла мяты - стимулирующее для нервной системы,
общее тонизирующее, обезболивающее, легкое возбуждающее (половое
влечение), спазмолитическое, антисептическое, отхаркивающее,
мочегонное, глистогонное, задерживающее секрецию молока. Уничтожает
паразитов, отпугивает москитов. В сильных дозах нарушает сон.
При нанесении мятного масла на слизистые оболочки или при
втирании в кожу раздражает нервные окончания, вызывая ощущение
холода и покалывания.
Мятное
масло обладает вазоактивными свойствами: регулирует артериовенозный
тонус. При приеме мятного масла внутрь раздражается слизистая
оболочка желудка и кишечника, усиливается перистальтика. Мятное
масло обладает антисептическим действием, при этом ограничиваются
процессы гниения и брожения, усиливается секреция пищеварительных
желез. Улучшает пищеварение, обеззараживает желудок, используется
при вздутиях, несварении. Снимает приступы тошноты. Устраняет
дурной запах изо рта.
Эфирное
масло мяты - прекрасный анальгетик, снимает менструальные,
головные боли и мигрени. В неразбавленном виде наносится на
больной зуб при зубной боли, а также на виски — при головных
болях. Применяется для лечения простудных заболеваний, различных
воспалений верхних дыхательных путей, гриппа, насморка, бронхита.
В
косметике мятное масло применяется для ухода за жирной кожей, а также
при различных воспалениях кожных покровов, зуде, раздражении,
укусах насекомых.
Яркий, освежающий запах мяты прекрасно стимулирует при умственных
переутомлениях, смягчает состояние напряжения, освежает и
бодрит. Нейтрализует неприятные запахи от животных, в кухнях
и туалетных комнатах. В ароматической лампе отпугивает насекомых.
В
ароматерапиииспользуются листья мяты и эфирное масло.
Оно имеет сильный свежий мятный аромат, и при смешивании его
с другими маслами, используемыми совместно в ароматерапии (эвкалиптовым, лавандовым, розмариновым, грейпфрутовым), этот
запах доминирует.
Показания
для внутреннего употребления мяты - общее утомление,
слабость, половое бессилие, головокружения, болезненные и
скудные менструации, мигрени, дрожание конечностей, параличи,
сердцебиение, боль в мышцах, тошнота, рвота нервного характера,
умственная усталость, чувствительность к перемене погоды,
недостаток концентрации, хронический бронхит, астма, туберкулез,
кишечные паразиты, атония кишечника - несварение, гастралгия,
аэрофагия, спазмы желудка, колики, скопление газов в кишечнике,
поносы, холера, интоксикации желудочно-кишечного происхождения,
дурной запах изо рта из-за диспепсии, печеночная недостаточность.
Наружно
- синяки, ревматизм, люмбаго, боль в суставах и мышцах,
язвы, укусы насекомых, акне, усталая, опухшая или воспаленная
кожа, синуситы, бронхиты, астма, мигрени, зубные невралгии,
чесотка насекомые (отпугивающее действие).
Способы
применения мятного масла
Внутреннее
применение
Вытяжка
- 1 десертная ложка листьев на стакан кипятка, настаивать
10-15 мин, принимать по 1 стакану 3 раза в день после или
между приемами пищи.
Эфирное
масло - 2-3 капли с 1/2-1 чайной ложкой меда с 1/2 стакана
теплой воды 3 раза в день.
Очень
полезно добавлять листья мяты в сырые блюда, салаты, ликеры.
Наружное
применение
Лист
мяты, эфирное масло и выделенный из него ментол используют
для ингаляций, ванн, вводят в мази, микстуры, линименты смазываний,
аппликаций, полосканий.
Для
отпугивания москитов наносят несколько капель мятного масла
на подушку.